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Academic Year/course: 2023/24

25440 - Drug therapy and diet therapy


Syllabus Information

Academic year:
2023/24
Subject:
25440 - Drug therapy and diet therapy
Faculty / School:
127 - Facultad de Ciencias de la Salud
275 - Escuela Universitaria de Enfermería de Huesca
375 - Escuela Universitaria de Enfermería de Teruel
Degree:
559 - Degree in Nursing
560 - Degree in Nursing
561 - Degree in Nursing
ECTS:
6.0
Year:
3
Semester:
Annual
Subject type:
Compulsory
Module:
---

1. General information

This subject aims at acquiring knowledge that allows the safe administration of drugs, as well as assessing changes in health, determining whether they are due to the treatments administered, allowing an appropriate decision making . Likewise, nutritional needs may be compromised by pathological situations. Its knowledge allows an early approach in such situations, adapting the diet to the different nutritional needs, taking into account the different social and cultural contexts of the people.

These approaches and objectives are aligned with the following Sustainable Development Goals (SDGs) of the United Nations Agenda 2030 (https://www.un.org/sustainabledevelopment/es/), so that the acquisition of the learning results of the subject provides training and competence to contribute to some extent to their achievement, and more specifically that related to goal 3: Health and wellness.

2. Learning results

1. Demonstrate the ability to promote, support and encourage health through food, adapting to the needs and requirements of different groups or communities.
2. Demonstrate the ability to individualize the individual's diet, taking into account social, cultural, psychological, spiritual and environmental factors that may influence their adherence
3. Demonstrate the ability to assume control of feeding as a basic patient care.
4. Demonstrate the ability to adequately monitor therapeutic effects, adverse effects, toxicities and drug interactions.
5. Demonstrate the ability to educate the patient and family on the proper use of medications.
6. Demonstrate the ability to adequately record incidents related to medication administration.

3. Syllabus

Thematic block I: Diet therapy of different pathologies and external nutritional support

Diet therapy in endocrine and metabolic pathologies

Diet therapy in renal pathologies

Diet therapy in digestive system pathologies

Diet therapy in cardiovascular pathologies

Diet therapy in respiratory system pathologies

Diet Therapy in Eating Behaviour Disorders

External nutritional support

 

Thematic block II: Pharmacotherapy of the different organs and systems

Pharmacology of the digestive system

Pharmacology of infectious diseases

Pharmacology of the central nervous system

Pharmacology of the endocrine system

Antineoplastic pharmacology

Cardiovascular and hematopoietic system pharmacology

Pharmacology of the respiratory system

4. Academic activities

Lectures (45 h): face-to-face sessions consisting of explanations of the theoretical content of each topic, orienting for the subsequent study and individual work of the students.

Problems and case resolution/Seminars (15 h): to be carried out in split groups (half of each group). In these sessions the participants will work in a practical way on cases related to the content of the theoretical sessions.

Work (27h): hours dedicated to the realization of the subject work and tutorials Individual work of the student (60h): hours dedicated to the study of the theoretical contents of the subject Evaluation activities (3h) : hours dedicated to the summative evaluation activities of the subject

5. Assessment system

1- Individual written tests, consisting of 50 multiple choice questions, with 4 answer options of which only 1 is valid. Each correct answer adds 1 point and each wrong answer subtracts 1/3, with the subtraction being adjusted to the whole number (i.e., 1 and 2 wrong answers do not subtract; 3, 4 or 5 wrong answers subtract 1; 6, 7 or 8 wrong answers subtract 2; 9, 10 or 11 wrong answers subtract 3, and so on). Each exercise is passed with 30 points, which will correspond to a grade of 5.

A first midterm exam will be held in January/February, with the thematic content of the first four-month period. If this first midterm is passed in this call, its grade will be kept during the whole academic year (1st and 2nd official calls). If the exam is not passed, it must be taken again together with the second midterm exam (corresponding to theoretical content of the second four-month period), in the first and second official calls. If only the first midterm is passed in the first call, only the second midterm must be passed in the second call. That is to say, the grade of a first passed midterm is saved during the corresponding academic year. Only grades (final grade of 5) from “passed” onwards will be saved for a first midterm. Failed grades in the first midterm (lower than 5) will not be saved between different call in any case. The grades of the second midterm passed in case of a failed first midterm will not be saved between calls either. To pass the subject, the average of both midterms must be equal to or higher than 5, averaging between them only from a grade of 4.5 in one of them.

2- Weekly food plan for a proposed case.  It will be done in groups of 4 to 6 people, with a single delivery through the Moodle platform of the subject, in which the students will have the cases and the instructions for their completion and grading. This exercise is passed by obtaining a minimum of 5 points, and will represent 25% of the grade for the subject.

3- Essay on a topic related to the contents of the participating subjects (in principle Community Nursing II, Maternal and Child Nursing, Pharmacotherapy and Diet Therapy, without prejudice to other additions of the same year). It will be carried out in groups of 4 to 6 people, proposing an approximate length between 1,500 and 3,000 words. For the realization of the work, students will have available on the Moodle platform a guide with the main aspects of its realization and grading, as well as the contacts of the faculty responsible for each subject. It is passed with 5 points and will represent 15% of the grade for the subject.

It is a compulsory condition to pass all the evaluation sections in order to pass the subject. In no case will the student pass the subject with a grade lower than 5 in any of its parts. In the evaluation and activities, the characteristics of the center where the degree is taught will be taken into account for Huesca and Teruel, always ensuring the acquisition of competencies.


Curso Académico: 2023/24

25440 - Farmacoterapia y dietoterapia


Información del Plan Docente

Año académico:
2023/24
Asignatura:
25440 - Farmacoterapia y dietoterapia
Centro académico:
127 - Facultad de Ciencias de la Salud
275 - Escuela Universitaria de Enfermería de Huesca
375 - Escuela Universitaria de Enfermería de Teruel
Titulación:
559 - Graduado en Enfermería
560 - Graduado en Enfermería
561 - Graduado en Enfermería
Créditos:
6.0
Curso:
3
Periodo de impartición:
Anual
Clase de asignatura:
Obligatoria
Materia:
---

1. Información básica de la asignatura

Esta asignatura pretende la adquisición de conocimientos que permitan la administración segura de fármacos, así como valorar los cambios de salud, determinando si se deben a los tratamientos administrados, permitiendo una toma de decisiones adecuada. Asimismo, las necesidades nutricionales pueden verse comprometidas por situaciones patológicas. Su conocimiento permite un abordaje temprano en dichas situaciones, adecuando la alimentación a las diferentes necesidades nutricionales, teniendo en cuenta los diferentes contextos sociales y culturales de las personas.

Estos planteamientos y objetivos están alineados con los siguientes Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la Agenda 2030 de Naciones Unidas (https://www.un.org/sustainabledevelopment/es/), de tal manera que la adquisición de los resultados de aprendizaje de la asignatura proporciona capacitación y competencia para contribuir en cierta medida a su logro, y más concretamente lo relativo al objetivo 3: Salud y bienestar.

2. Resultados de aprendizaje

  1. Demostrar que es capaz de promover, apoyar y animar la salud a través de la alimentación, adaptándose a las
  2. necesidades y exigencias de distintos grupos o comunidades.
  3. Demostrar que puede individualizar la dieta del individuo, teniendo en cuenta los factores sociales, culturales, psicológicos, espirituales y del entorno que puedan influir en su seguimiento.
  4. Demostrar que puede asumir el control de la alimentación como un cuidado básico del paciente.
  5. Demostrar que puede realizar el adecuado seguimiento de los efectos terapéuticos, efectos adversos, tóxicos e interacciones farmacológicas.
  6. Demostrar que puede educar al paciente y a la familia sobre el uso adecuado de los medicamentos. 
  7. Demostrar que puede registrar adecuadamente las incidencias relacionadas con la administración de medicamentos.

3. Programa de la asignatura

Bloque temático I: Dietoterapia de las diferentes patologías y soporte nutricional externo

Dietoterapia en patologías endocrino metabólicas

Dietoterapia en patologías renales

Dietoterapia en patologías aparato digestivo

Dietoterapia en patologías cardiovasculares 

Dietoterapia en patologías aparato respiratorio

Dietoterapia en Trastornos Conducta Alimentaria

Soporte nutricional externo

 

Bloque temático II: Farmacoterapia de los distintos órganos y sistemas

Farmacología del aparato digestivo

Farmacología enfermedades infecciosas

Farmacología del sistema nervioso central

Farmacología del sistema endocrino

Farmacología antineoplásica

Farmacología cardiovascular y del sistema hematopoyético

Farmacología del aparato respiratorio

4. Actividades académicas

Clases magistrales (45 h): sesiones presenciales que consistirán en explicaciones del contenido teórico de cada tema, orientando para el posterior estudio y trabajo individual del alumnado.

Problemas y resolución de casos/Seminarios (15 h): se realizarán en grupo fraccionado (la mitad de cada grupo). En estas sesiones se trabajarán de manera práctica sobre supuestos relacionados con el contenido de las sesiones teóricas.

Realización de trabajos (27h): horas dedicadas a la realización de los trabajos de la asignatura y a sus tutorías

Trabajo individual del estudiante (60h): horas dedicadas al estudio de los contenidos teóricos de la asignatura

Actividades de evaluación (3h): horas dedicadas a las actividades de evaluación sumativa de la asignatura

5. Sistema de evaluación

1- Pruebas escritas individuales, compuestas por 50 preguntas de elección múltiple, con 4 opciones de respuesta de las que solo 1 es válida. Cada respuesta correcta suma 1 punto y cada respuesta errónea resta 1/3, ajustándose la resta al número entero (es decir, 1 y 2 respuestas erróneas no restan; 3, 4 o 5 respuestas erróneas restan 1; 6, 7 u 8 respuestas erróneas restan 2; 9, 10 u 11 respuestas erróneas restan 3, y así sucesivamente). Cada ejercicio se supera con 30 puntos, que corresponderá a una calificación de 5.

Se realizará un primer parcial en la convocatoria de enero/febrero, con el contenido temático del primer cuatrimestre. Si este primer parcial se superase en esta convocatoria, su calificación se conservará durante todo el curso académico (ambas convocatorias oficiales). De no superarse, deberá volver a examinarse junto con el segundo parcial (correspondiente al contenido teórico del segundo cuatrimestre), en las convocatorias oficiales primera y segunda. De superarse solo el primer parcial en la primera convocatoria, deberá superarse únicamente el segundo parcial en la segunda convocatoria. Es decir, la calificación de un primer parcial aprobado se mantiene durante el curso académico correspondiente. Solamente se mantendrán las calificaciones de un primer parcial de aprobado (calificación final de 5) en adelante. Las calificaciones suspensas en el primer parcial (inferiores a 5) no se mantendrán entre diferentes convocatorias en ningún caso. Tampoco se mantendrán entre convocatorias las calificaciones de segundo parcial aprobado en caso de primer parcial suspenso. Para superar la asignatura, la media de ambos parciales debe ser igual o superior a 5, promediando entre ellos solamente a partir de una calificación de 4,5 en uno de ellos.

2- Plan de alimentación semanal para un caso propuesto. Se elaborará en grupos de entre 4 y 6 personas, realizándose una única entrega a través de la plataforma Moodle de la asignatura, en la que el alumnado dispondrá de los casos y las instrucciones para su realización y calificación. Este ejercicio se supera obteniendo un mínimo de 5 puntos, y supondrá un 25% de la calificación de la asignatura.

3- Ensayo sobre un tema relativo a los contenidos de las asignaturas participantes (en principio Enfermería Comunitaria II, Enfermería Materno-Infantil, Farmacoterapia y Dietoterapia, sin perjuicio de otras incorporaciones del mismo curso). Se realizará en grupos de 4 a 6 personas, proponiéndose una extensión aproximada entre las 1500 y las 3000 palabras. Para la realización del trabajo, el alumnado tendrá disponible en la plataforma Moodle una guía con los principales aspectos de su realización y calificación, así como los contactos del profesorado responsable de cada asignatura. Se supera con 5 puntos y supondrá un 15% de la calificación de la asignatura.

Es condición obligatoria la superación de todos los apartados de evaluación para superar la asignatura. En ningún caso se podrá superar la asignatura con una calificación inferior a 5 en alguna de sus partes. En la evaluación y actividades se tendrán en cuenta para Huesca y Teruel las características del centro donde se imparte la titulación, asegurando siempre la adquisición de las competencias.